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Informativa sulla Privacy (GDPR)

Ultimo aggiornamento: 14 Aprile 2026

Benvenuto sul sito di Cantine Gavioli. La tua privacy è fondamentale per noi. Questa informativa spiega quali dati personali raccogliamo e come li utilizziamo, in conformità al Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

1. Titolare del Trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati è: Cantine Gavioli Sas di Gavioli Marco & C. Indirizzo: Via Tevere, 76, Chianciano Terme (SI) – 53042, Italia P.IVA/C.F.: IT01399890522 Email: info@cantinegavioli.it Telefono: +39 0578 777621

2. Tipologia di Dati Raccolti

Raccogliamo i seguenti dati tramite il nostro sito:

  • Dati di contatto: Nome, email e numero di telefono forniti volontariamente tramite i moduli di contatto (per richieste informazioni o prenotazione esperienze).

  • Newsletter: Indirizzo email per l’invio di comunicazioni promozionali.

  • Dati di navigazione: Indirizzo IP, dati del browser e tempi di permanenza (tramite cookie tecnici e analitici gestiti secondo la nostra Cookie Policy).

3. Finalità del Trattamento

I tuoi dati vengono trattati per le seguenti finalità:

  • Risposta a richieste: Gestire le richieste inviate tramite il modulo di contatto relative a prodotti o alla prenotazione di esperienze presso la nostra cantina.

  • Marketing: Previo tuo esplicito consenso, invio di newsletter e aggiornamenti sulle nostre attività, nuovi prodotti o eventi (tramite sistemi di invio come Elementor o Brevo).

  • Statistiche: Analisi del traffico in forma aggregata e anonima per migliorare l’esperienza d’uso del sito.

4. Base Giuridica

Trattiamo i tuoi dati solo se:

  • Hai fornito il consenso (es. spuntando la casella della newsletter o inviando un modulo).

  • È necessario per l’esecuzione di misure precontrattuali (es. se ci chiedi un preventivo o la disponibilità per una degustazione).

  • Esiste un legittimo interesse (es. garantire la sicurezza del sito e prevenire frodi).

5. Destinatari dei Dati

I tuoi dati non vengono venduti a terzi. Possono essere trattati dai seguenti fornitori di servizi necessari al funzionamento del sito:

  • Hosting Provider: [INSERISCI QUI IL NOME DEL TUO HOSTING, ES. SITEGROUND/ARUBA] (dove risiedono i dati del sito).

  • Piattaforme di Email Marketing: Elementor/Brevo per la gestione tecnica degli invii.

  • Google Maps: Per permetterti di visualizzare la nostra posizione e raggiungerci.

6. Conservazione dei Dati

Conserveremo i dati solo per il tempo strettamente necessario a gestire le tue richieste. Per il servizio di newsletter, conserveremo i dati fino a quando non deciderai di disiscriverti tramite il link presente in ogni email o facendone richiesta diretta.

7. I Tuoi Diritti (Artt. 15-22 GDPR)

Hai il diritto di accedere ai tuoi dati in ogni momento, chiederne la rettifica, la cancellazione (diritto all’oblio) o la limitazione. Puoi inoltre opporti al trattamento o revocare il consenso precedentemente fornito scrivendo a: info@cantinegavioli.it.

Hai inoltre il diritto di proporre reclamo all’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali se ritieni che i tuoi diritti siano stati violati.